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Bourgogne

Le transfrontalier à la croisée des chemins ?

Le transfrontalier à la croisée des chemins ?

La Mission Opérationnelle Transfrontalière (MOT) sest réuni deux jours en Franche-Comté pour tenir sa vingt-cinquième assemblée générale annuelle et plancher sur lavenir de la coopération transfrontalière. A sa table, Joël Giraud, secrétaire d’état chargé de la ruralité, a fait le déplacement. Compte-rendu.

Transmission de témoin à la Tuilerie Laurent

Entre Auxois et Morvan, à Nan-sous-Thil, la Tuilerie Laurent fait partie du paysage depuis des lustres. Fondée en 1862, elle fabrique des tomettes, des briques, mais surtout les célèbres tuiles plates vernissées bourguignonnes, qui caractérisent certains des plus beaux bâtiments de la région. Une…

Là où passion et savoir-faire se conjuguent

En activité depuis environ 14 ans, la pâtisserie a été fondée par Eddie Loureaux. Titulaire d’un CAP Pâtissier-Chocolatier-Glacier-Confiseur du CFA de Gevingey, il dispose aussi d’un Brevet Technique des Métiers du CFA de Besançon. En 2001, l’artisan devient meilleur apprenti de Franche-Comté. Avan…

Farm3 met la culture aromatique en Cube !

Entrez dans le futur, du moins dans un certain futur de l’agriculture : voici le Cube, une structure fermée de 15 m2 conçue par la start-up pontissalienne Farm3 (prononcez Farm Cube) qui permet de cultiver, de manière verticale, pas moins de 5 000 plants d’herbes aromatiques ou de fleurs à consomme…