Entreprises

Bourgogne

Du plaisir à chaque bouchée

En activité depuis 2017, Mairet Créations a été fondée par Alexis Mairet, un pâtissier traiteur. Originaire de Dijon, celui-ci a travaillé pour le compte de plusieurs chefs restaurateurs traiteurs et chefs pâtissiers en boutique avant de créer son entreprise. Soucieux de la qualité de ses créations…

Aperam : Quel sera le sort du site de Gueugnon ?

Acteur mondial du secteur de l’acier inoxydable, de l’acier électrique et des aciers spéciaux exerçant des activités dans plus de 40 pays, Aperam a pris la décision d’adopter un plan de compétitivité visant à améliorer la performance de ses activités. En effet, l’activité des sites du groupe fera…

Une multitude de produits fins et gourmands

C’est en 2013 que Stacie et Katia, les deux propriétaires des lieux, ont décidé de créer l’enseigne. Amies depuis de nombreuses années, les deux gérantes sont passionnées par la gastronomie, mais aussi par les vins de Bourgogne. Celles-ci choisissent avec grand soin les produits qu’elles commercial…

Un savoir-faire reconnu

En activité depuis 2008, l’enseigne a été fondée par Arnauld Collardo, un maître boulanger-pâtissier. Celui-ci choisit avec un très grand soin les matières premières qu’il utilise et pratique des prix très attractifs. Une production riche et variée Doté d’un savoir-faire exceptionnel, le propriétai…