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La Fabrique des pieds démocratise l'artisanat

C’est à Illies, à côté de l’exploitation agricole familiale, que Florent Demars a installé l’atelier et les locaux de son entreprise. Thermicien de formation, puis responsable d’un centre de formation dans le bâtiment, le jeune entrepreneur a voulu faire de sa passion un métier. «J’ai toujours aimé…