Culture

Obsèques d'Alain Delon samedi en petit comité et loin des caméras

Une cérémonie dans l'intimité, au bout d'une vie dans la lumière: les obsèques d'Alain Delon auront lieu samedi dans la chapelle privée de sa propriété à Douchy, dans le Loiret, célébrées par l'ancien évêque Jean-Michel Di Falco. C'est conforme aux voeux du défunt, qui avait choisi par avance pour…

"Lanamania" Del Rey en vue à Rock en Seine

Les 40.000 billets de la soirée sont partis il y a huit mois et les premières fans sont arrivées à 36 heures du concert: la star américaine Lana Del Rey lance mercredi le festival Rock en Seine aux portes de Paris. "On a vu les quatre premières festivalières ce matin à 8h30 sur le site", confie mar…

Décès de Michel Guérard, père de la cuisine minceur trois étoiles

Michel Guérard, décédé à 91 ans, fut l'inventeur précoce d'une cuisine "minceur" qui a révolutionné la gastronomie mondiale, et de nombreux chefs ont rendu hommage lundi au cuisinier français établi dans le Sud-Ouest, triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977. "Il est décédé à son domicile da…

Michel Guérard, génie de la gourmandise minceur

Michel Guérard, décédé dans la nuit de dimanche à lundi, est un chef landais qui a révolutionné la gastronomie dans les années 1970 avec la nouvelle cuisine, dont il est l'un des chefs de file, et inventé un nouveau répertoire savoureux de "cuisine minceur". "C'était un très grand chef visionnaire,…