Entreprises

La start-up EtOH rejoint Le Village by CACB

En activité depuis janvier 2018, Le Village by CACB s’est installé, en septembre 2021, au niveau de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, basée à Dijon. Il s’étend sur un espace de 1.300 m², incluant 70 postes de travail. L’écosystème, qui peut héberger jusqu’à 12 start-ups, a pour ob…

Une croissance maîtrisée pour Colonel Kéf à Dury

« L’envie d’entreprendre est arrivée très vite, à partir du lycée, mais sans vraiment d’idée précise », se souvient Adrien Gavel. Encore étudiant en master Entrepreneuriat, il imagine alors un projet autour du kéfir, une boisson ancestrale à base de fruits, de grains de kéfir, de citron et de figue…