Entreprises

Trogneux, le macaron emblématique d'Amiens

Trogneux, le macaron emblématique d'Amiens

La Maison Trogneux est une institution dans la capitale picarde, la créatrice et la représentante de la spécialité culinaire qui s’affiche à toutes les entrées de la ville : le macaron d’Amiens. En activité depuis plus de 150 ans, la famille se présente comme des macaroniers – chocolatiers de génération en génération, Jean-Baptiste est aujourd’hui l’ambassadeur de la sixième génération. Il perpétue la tradition de ses aînés et poursuit le développement de l’entreprise familiale.

L'Afpa, partenaire de formation et d'inclusion

L'Afpa, partenaire de formation et d'inclusion

L’Afpa, présente sur l’ensemble du territoire français et en Picardie, est un acteur majeur de la formation professionnelle. Créée en 1949 pour répondre aux besoins de la France en pleine reconstruction, l’Agence nationale pour la formation des adultes continue de proposer un large panel de formations à de nombreux publics. Elle est aussi un partenaire de l’inclusion et du retour à la dignité des personnes. Nicolas Liédot, directeur du centre Afpa de Laon, en raconte les missions.