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Du nouveau pour les adeptes de Dyonisos à Montceau-les-Mines ! Un nouveau bar à bière et à vin, Chope & Compagnie, vient d’ouvrir au 2, avenue des Alouettes à la place des anciens locaux d’EDF.
Restauration
Installé depuis 2018 à Saint-Léger-sur-Dheune, le chef Quentin Lemarchand n’hésite pas à surprendre sa clientèle en testant des concepts comme il l’a fait avec les plats à partager et continue désormais avec le menu unique.
Le centre-ville de Metz accueille une nouvelle adresse gourmande spécialisée dans la cuisine coréenne. Situé rue du Faisan, le restaurant "La Coupola", a ouvert ses portes le mercredi 3 avril.
Tourné vers l’hôtellerie et l’événementiel, avec un volet agricole, le Domaine de l’Abbaye de Maizières est chargé d’histoire.
Avec une capacité de 300 couverts, le restaurant Fujin, qui a ouvert mi-janvier dans la zone des Bouchardes à Chaintré, fait figure de mastodonte. Installé en lieu et place du Leader Price, l’établissement tenu par Xiaowei Fu et sa cousine Xiaoling Ji, ne se cantonne pas à la cuisine asiatique et…
« Regardez-moi bien dans les yeux » aurait dit le « Bouillon » du Petit Nicolas… Mais au Havre lorsqu’on parle du bouillon, on ne pense pas au surveillant imaginé par René Goscinny, mais au Bouillon Danton qui a ouvert ses portes en octobre dernier, rue Casimir Delavigne au Havre. Les bouillons fon…
Cette collaboration permettra le déploiement de la plateforme Agrilocal dans les lycées meusiens, à travers un partenariat spécifique avec la Région Grand Est pour l’année scolaire 2023-2024 : les «Paniers Agrilocal». Dans la même foulée, l’établissement bénéficiera d’un soutien financier de la rég…
Vos équipes sont majoritairement composées de personnes en situation de handicap, l’occasion d’avoir un autre regard ?Notre site est avant tout un Esat (Établissement et service d’accompagnement par le travail). C’est un outil d’insertion global et un moyen, du fait de son activité ouverte au publi…
L’aventure professionnelle de Takashi Kinoshita débute au Japon quand il sort d’une école hôtelière et entame sa carrière à Tokyo en 1999. En 2002, il rejoint la France et Dijon en particulier par l’intermédiaire du chef Jean-Pierre Billoux. Il multiplie les expériences comme second de cuisine. «…
Chaleureux. C’est le premier mot qui vient à l’esprit lorsque l’on passe la porte de la « Maison Renard » à Béthune. Le mobilier en bois (pensé par Théo, un menuisier de la région), couplé aux teintes lin et bleue (parfaitement choisies par Agathe, architecte d’intérieur), invitent à s’asseoir. «La…
