Inaugurée le 6 juin, la biscuiterie de Sophie Farrugia à Saint-Martin-Boulogne avait anticipé sa production. Loin des biscuits industriels, le «sablé de la Beurière», le «biscuit de Calais», le «craquant des caps» ou les «dunes de Wissant» sont déjà sur les étals de marché de la Côte d'Opale.
Commerce
Une laiterie du centre de la France et une première enseigne de la grande distribution ont répondu favorablement à l’initiative de l’Association des producteurs de lait indépendants.
Deux pharmaciens ont lancé cette entreprise de «matériel médical» en 1991. Depuis, elle s’est étendue à Maubeuge et Hirson. Son actu : la rénovation des sites et le passage à l’enseigne de "Cap Vital Santé".
Dans la pépinière d'entreprises Haliocap à Boulogne-sur-Mer, la toute nouvelle société Boucan'Or vient de débuter la production semi-industrielle de poissons et de viandes boucanés (marinés et fumés) destinés au marché antillais. Une première en France métropolitaine !
28/05/2013 05:30:00. gn. Arylle Dehart, ici dans son magasin de chaussures, est l'un des pionniers des baux précaires. Est-ce un défaut de conception, qui n’ouvre pas le centre sur la ville ? Est-ce parce qu’au début, les loyers proposés étaient exorbitants au regard du chiffre d…
21/05/2013 05:58:00. gn. Le groupe Toupargel a nommé un nouveau directeur de la région Nord. Âgé de 41 ans, Stéphane Ginestet a rejoint Toupargel en 2011 en qualité de responsable de l’agence de télévente de Janville (28). Il a maintenant en charge 4 agences de télévente et 15 agences de livraison,…
17/05/2013 06:30:33. gn. Le commerce équitable, tout le monde trouve cela très bien, mais peu de consommateurs s’y adonnent : le secteur représentait 408 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2012, en France. “Derrière ce chiffre, on a environ 7,7 millions de foyers de consommateurs”, précise…
30/04/2013 06:00:00. gn. Il est rare de fêter le centenaire d’une entreprise, encore plus dans le monde exigeant de l’artisanat et de l’excellence. Dans une «cérémonie haute en couleur», Saudemont peinture & décoration à Saint-Laurent-Blangy vient de partager, avec ses clients, fournisseurs et…
26/04/2013 05:43:00. gn. Dans une autre vie, Thierry Delattre était enseignant en physique appliquée dans un lycée technique dunkerquois. Diplômé d’une maîtrise en électrotechnique et d’un DUT génie électronique, celui qui a «toujours aimé tout ce qui est technique et électrotechnique» a décroché…
19/04/2013 05:50:00. gn. L’enseigne Le Shakespeare est bien connue à Maubeuge. Les quatre niveaux de chambres doivent être transformés en douze types 2 : c’est le projet de Promocil. En juillet 2012, la société Promocil a fait l’acquisition du Shakespeare, rue du Commerce, dans le centre de Maubeug…