Consommation

Les Français ont l'assiette triste

Les Français ont l'assiette triste

Nourriture et plaisir ne vont plus nécessairement de pair. Contraintes financières, préoccupations environnementales, éthiques ou de santé se conjuguent pour faire de l'alimentation un sujet difficile pour les Français, montre une récente étude du cabinet ObSoCo.


Le marché des jouets souffre

Les chiffres ne sont pas bons : en 2023, le marché des jeux et jouets a baissé de 5,2 % en valeur pour atteindre 4,3 milliards d’euros, selon les estimations de la profession. Le bilan a été dévoilé le 18 janvier, dans un communiqué émanant d'acteurs du secteur : la Fédération française des industr…

Dijon : Une nouvelle boisson locale

Avant 30 ans, Christophe Tassan avait déjà habité en Angleterre et au Canada. « Barman, j’ai pu voir que la Ginger beer marchait bien. » Quand, en 2013, il ouvre son propre bar au centre-ville de Dijon, l’Alchimia, il veut proposer cette boisson fermentée sans alcool à sa clientèle mais n’a d’autre…