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Alors que 70 % du sarrasin consommé en France provient de l’étranger, l’Atelier sarrasin tente d’inverser la tendance en relançant la production locale depuis son site de Montbard. Particulièrement connue en Bretagne, la plante profite d’un grand potentiel nutritionnel et trouve peu à peu sa place dans l’alimentation.
Entreprises
La crise ne tarit pas le flot de nouvelles créations d’entreprises, en France, comme en Moselle. Dans le département, près de 3 000 entités sont nées depuis ce 1er janvier. Une satisfaction sans doute. À première vue. Le décryptage de la réalité demande un regard pondéré. Car derrière la volonté créatrice se dévoile souvent un entrepreneuriat de contrainte. Analyse des dernières données et explications.
C’est un projet symbole, porteur de valeurs et d'avenir. Là où s’est ancrée et exprimée durant longtemps l’essence démocratique syndicale, va ouvrir cet été un bâtiment totalement réhabilité. Une Maison du Projet va notamment être dédiée à d’autres formes de liberté, de pensée et d’initiatives mettant en avant la citoyenneté. Avec en filigrane la mémoire sidérurgique.
Ne pas avoir accès à internet ou ne pas savoir utiliser les outils numériques représentent un handicap pour près de 20 % de la population française, selon l’Insee. Cet illettrisme numérique, appelé «illectronisme» touche particulièrement les personnes les plus fragiles. Dans le cadre du plan France Relance, 19 conseillers numériques sont recrutés en Moselle par les collectivités, les entreprises ou les associations pour soutenir les citoyens dans cette ouverture au numérique. Ils seront 50 dans les semaines à venir.
En 1895, Victor Geyer a créé la limonaderie dans le petit village de Munster. À son décès, l’entreprise artisanale est reprise par ses fils. Les frères Geyer décident de redynamiser la marque en la renommant Lorina. En 2018, le groupe Royal Unibrew a acquis pour 88,5 millions d’euros la totalité de…
Lauréat de l’École Hôtelière de Gérardmer, Thierry Antoine, le propriétaire des lieux a travaillé dans l’artisanat et la grande distribution avant de se lancer dans le monde de l’entreprenariat. «J’ai toujours voulu travailler à mon propre compte. En effet, l’histoire de «Au Pain qui chante» a vu…
Créée il y a plus de 30 ans à Marseille par des chefs d'entreprise qui voulaient franchir le cap de l'international, l'Imed (Ingénierie méditerranéenne pour l'économie et le développement) est présente à Lille depuis février 2021, sa première implantation en dehors de sa région d'origine. La struct…
Petit-fils de maréchal ferrant, fils d’un réparateur de machines agricoles et serrurier, tous deux installés au cœur d’Hornoy-le-Bourg, Christian Leroy est héritier d’une tradition familiale. C’est donc tout naturellement qu’il a a commencé à leur emboîter le pas tout en se chercher à se démarquer…
Proposé pour la première fois en septembre 2019, le sweat 100% recyclé de la marque Héro, créée par Florent Liénard, a rencontré un véritable succès. À tel point que près de 4 000 références se sont écoulées depuis et que la griffe adepte du Made in France lance aujourd’hui sa campagne de financeme…
Les studios de jardin Natibox proposés par HM Créations est la meilleure solution pour les gens souhaitant avoir plus d’espace aménagé chez eux avec des coûts maitrisés. Idéal pour travailler loin de l’ambiance familiale, surtout pour les personnes qui sont en télétravail, les studios de Jardin Nat…