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Produite par l’exploitation laitière le GAEC des Côtes du Frêne, baptisée aussi Ferme Vaxelaire, à Saulxures-sur-Moselotte, la Vosgiflette est un fromage à raclette issu d’une transformation du lait frais. Gérée par Hervé et Sandrine Vaxelaire, la ferme propose différents types de fromages traditionnels, tels que le frais, le munster AOP, le bargkass, la tomme et la raclette.
L'essentiel des Vosges
Le palmarès 2022 des villes et villages où il fait bon vivre a été dévoilé le 30 janvier dernier. Dans les Vosges, Deyvillers et Jeuxey figurent dans le top 50 des villages où il fait bon vivre.
William Mathis, vice-président du département en charge de la mobilité et Jérôme Mathieu, vice-président en charge de la communication ont récemment remis le label «Accueil Vélo» à l’ODCVL (Office départemental des centres de vacances et de loisirs) du Pont du Metty ainsi qu’au Gîte 1173 La Tanière, situés tous les deux à la Bresse dans les Vosges.
Situé près du magasin Decathlon de la zone Hellieule 2 à Saint-Dié-des-Vosges, le futur Burger King commence à prendre forme. Les travaux, initiés en octobre dernier, avancent à une cadence accélérée. L’ouverture est envisagée en été prochain.
Parmi 504 communes de 10 000 à 20 000 habitants, Saint-Dié-des-Vosges a régressé de 6 points par rapport au précèdent palmarès pour s’établir à la 39e position. Au niveau départemental, elle est classée au 2e rang après Épinal. Avec un bond de 50 points, Gérardmer remonte à la 1 648e place. Remirem…
Annulée l’année dernière en raison de la crise sanitaire, la manifestation s’est déroulée le premier week-end de février prochain. Au rendez-vous, 31 exposants ont proposé leurs productions de vins (à consommer avec modération) et leurs produits locaux. Sous l’égide de Kiwanis-Club de Remiremont,…
Implanté rue Antoine de Saint-Exupéry, le futur Lidl sera étendu sur une superficie de 990 mètres carrés. Les travaux de construction commencent juste après la démolition de l’ancien magasin de meubles Conforama, fermé depuis plusieurs mois en raison des contraintes financières. Fondée en 1930, l’e…
Destiné au traitement des eaux, le nouvel équipement intégrera des mesures respectueuses des normes environnementales. L’enjeu principal de ce projet, conclu avec les entreprises Sade, OTV, Péduzzi et Colin, consiste à préserver l’eau souterraine et de surface. La nouvelle structure représente un…
Les élus ont validé également une subvention départementale en faveur de 48 propriétaires pour soutenir la plantation de 675 arbres fruitiers. Côté transition écologique, l’assemblée départementale a accordé 36 399 euros pour épauler 60 établissements scolaires dans leurs démarches durables. Concer…
La remise du label au massif de Darney- La Vôge est annoncée pour 2023. Ce comité de pilotage vise à mettre en place un contrat de projet intégrant un plan d’action programmé pour la période de 2024 à 2029 pour constituer le dossier de candidature. Le Comité national d’orientation du label Forêt d’…