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Marco Demacon cultive le shiitake, un champignon japonais aux saveurs originales, dans les locaux de l’ancienne papeterie Lana à Docelles. C’est l’un des seuls en Europe à employer une méthode traditionnelle japonaise de culture sur bûches de chêne.
L'essentiel des Vosges
Dans le Grand Est, 55 projets, dont neufs dans le département vont bénéficier d’un montant de soutien de plus de 25 millions d’euros. Ces investissements d’environ 176 millions d’euros, généreront au moins 700 emplois directs.
Le conseil de la communauté de communes de la Porte des Vosges Méridionales a approuvé lors de sa dernière réunion, tenue le jeudi 10 mars 2022, le versement d’une aide à hauteur de 90 000 euros pour financer le projet Academy Mauffrey.
Fermé définitivement depuis le vendredi 4 mars dernier, l’hôtel-restaurant Campanile de Saint-Dié-des-Vosges sera démoli à partir du printemps prochain. Implanté rue de la Madeleine, l’établissement sera remplacé par un supermarché Aldi. La fermeture et la démolition de l’hôtel-restaurant Campanile de Saint-Dié-des-Vosges a été annoncée en novembre dernier.
Lors de l’événement, Christian Têtedoie, président des Maîtres Cuisiniers de France a intronisé 22 nouveaux membres, lors d’un dîner de gala mettant en avant la gastronomie locale. Plusieurs visites ont été, par ailleurs, planifiées chez différents producteurs vosgiens, entre autres Garnier-Thiébau…
Construit en 1754, le château a été abandonné depuis plus de 25 ans. Racheté par la commune de Senones en 2020, il nécessite des travaux de rénovation, chiffrés à 3 millions d’euros. Ravagée en 1994 par un incendie, la bâtisse fragilisée avec le temps, a subi deux effondrements depuis décembre 2021…
Parmi les candidats figure Enzo Rigoloni, Champion de France de la 46e édition WorldSkills, dans le domaine de l’industrie, plus particulièrement dans le contrôle industriel. Les trois étudiants retenus à la finale nationale WorldSkills ont rejoint l'IUT de Saint-Dié pour se préparer intensivement…
Le dispositif doit répondre à plusieurs objectifs, notamment, le développement des compétences des professionnels de la filière de bois, la formation des salariés, l’insertion professionnelle des personnes en quête d’emploi et la promotion de la filière du bois à l’échelle nationale. Pour saluer ce…
Le chantier de restauration concerne deux bâtiments comportant chacun six logements. Il permettra de les transformer en un bâtiment passif à haute performance. Dans ce sens, une isolation des murs extérieurs est menée avec de la fibre de bois et de la ouate de cellulose. Les garde-corps de portes-f…
Trois héros parmi eux y représenteront Épinal. La nouvelle série, qui sera diffusée sur la chaîne W9, dès le 30 mars prochain, mettra l’accent sur différentes fonctions du secteur de la propreté. En provenance de Lyon, d’Albi, de Paris et d’Épinal, treize professionnels de l’hygiène participeront à…