Saône et Loire

Mâcon se lance en quête des champignons

En activité depuis 1927, l’organisme compte actuellement environ 140 adhérents. A travers cette manifestation, il a souhaité valoriser les divers types de champignons comestibles ou toxiques. Au total, environ 250 espèces ont été exposées durant le week-end. Conseils et Informations Plusieurs mycol…

Là où passion et savoir-faire se conjuguent

En activité depuis environ 14 ans, la pâtisserie a été fondée par Eddie Loureaux. Titulaire d’un CAP Pâtissier-Chocolatier-Glacier-Confiseur du CFA de Gevingey, il dispose aussi d’un Brevet Technique des Métiers du CFA de Besançon. En 2001, l’artisan devient meilleur apprenti de Franche-Comté. Avan…