Actualités

Hauts-de-France

L’auberge À la Bonne idée se prépare à la reprise

Située à Saint-Jean-aux-Bois, l’auberge À la Bonne idée a été reprise en mars dernier. Le flambeau a été transmis à Sébastien Tantot, chef trois étoiles du Petit Nice à Marseille. Suite aux mesures prises par le Gouvernement, la structure a dû fermer ses portes au public. En attendant la réouvertur…

2020 : les défaillances en baisse

2020 a apporté son lot de mauvaises… et de bonnes surprises, comme ces chiffres issus de l’Observatoire mensuel de la CCI Hauts-de-France qui révèle que cette année devrait être marquée par un recul historique des défaillances malgré un contexte sanitaire et économique tout à fait exceptionnels. De…