En bref

Présente dans 59 pays, la marque Chocmod, basée à Roncq a décidé de s'exporter sur le continent asiatique. Le produit phare de ce lancement est la truffe, développée par le Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde en chocolaterie Pascal Brunstein, après avoir été un succès en…

La Fête du Parc d'Isle propose de découvrir et redécouvrir le lieu d'une façon inédite le temps d'une journée ouverte à tous. Au programme : Food trucks, concert et spectacle son et lumière gratuit autour d'une thématique nature. Il devrait y en avoir pour tous les goûts et pour tous les âges.…

La Brasserie du pays flamand, connue pour sa bière Anosteké, et les brasseries alsaciennes Kronenbourg, ont annoncé jeudi 27 juin la signature d'un partenariat visant à tripler les capacités de production du site de Merville, près de Lille. «Il est nécessaire de franchir un nouveau cap et d'in…

Fondé en 1973 à Lyon et implanté à Lille depuis 2010, le groupe Safigec, qui rassemble plus de 220 collaborateurs dans toute la France pour un chiffre d’affaires annuel de 22 millions d'euros, franchit une étape majeure de son développement et devient Numans. Avec cette nouvelle identité de marque,…

Fondé par Cyril Parenna en 2020, Hall U Need a amené dans les Hauts-de-France les complexes nord-américains de «eats and entertainment». En 2021, le tout premier établissement ouvre ses portes sur le site des Halles de la Filature à Saint-André-lez-Lille : 7 000 m2 avec bowling, karaoké, jeux…

Avec le retour des beaux jours, la saison des barbecues va peut-être enfin débuter. L'Union départementale de la boucherie charcuterie traiteur de l'Aisne (UDBCTA) l'espère. Elle a honoré plusieurs professionnels du département en remettant les prix de plusieurs concours. Chipolatas, merguez et chi…