Commerce

Au début du XXe siècle, le pêcheur français Jean-Baptiste Delpierre crée une société d’armement de pêche. Issu d’une famille de pêcheurs installés à Boulogne-sur-Mer depuis le XVIe siècle, il va mettre à profit tout son savoir-faire pour transformer cette société en entreprise familiale…

Lors de la dernière assemblée générale de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région, un Contrat d’objectifs sectoriel (COS) pour l’artisanat a été signé officiellement. Ce dispositif dynamique  contribuera à la mise en œuvre du Contrat de plan régional de développement des formations profes…

Quelques unes des plus récentes productions de Dorothée Vantorre. “Je crée depuis l’enfance“, affirme Dorothée Vantorre. Un goût de la création qui ne l’a pas empêchée de suivre des études d’architecte et de saisir les opportunités offertes par le programme Erasmus ave…

Marc Denglos (à gauche), gérant salarié de l’estaminet, et Bruno Lemaire, le chef cuisinier. Sur sa carrière d’officier de police et ses responsabilités à la direction d’une entreprise de déménagement, Marc Denglos, 49 ans, a tiré un trait. Aujourd’hui, à Locquignol, village situé au cœur de la for…

Plus de 200 personnes s’étaient déplacées pour donner de la voix contre le projet de la "grande salle" à Petite-Synthe.   Cela ressemblait plus à un meeting anti-Delebarre qu’à un débat public sur une question d’importance pour l’agglomération dunkerquoise. En effet, la question de…

Patron de l’entreprise boulonnaise Jacques Maës qui fabrique des plats cuisinés, Olivier Maës a présenté son «Secret de Cocotte». Si les espèces aquatiques crues possèdent beaucoup de qualités nutritionnelles (faible teneur en lipides, en calories et en cholestérol, 15 à 23% de protides, quasi-abse…