Entreprises

La création d’entreprise recule en Moselle

La création d’entreprise recule en Moselle

Les créations d'entreprises ont reculé de 1,4 % en octobre sur un mois en France, essentiellement du fait d'une nouvelle baisse des immatriculations de micro-entrepreneurs, indique l'Insee. Deux facteurs limitent la prise de risque : le contexte de l’inflation et la remontée des taux d’intérêt. Dans un contexte national de ralentissement, la situation en Moselle est contrastée. Avec un élément clé : 7 créations sur 10 dans le département sont désormais des micro-entreprises. Décryptage.

La baguette, toute une histoire

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française a fait réaliser par l'Ifop une enquête sur la perception du pain et de la boulangerie par les Français. Ce sondage intervient à une date symbolique, un an après l'inscription de la baguette au patrimoine immatériel de l'Unesco,…