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Hélène Baussart, associée à Philippe Montfort et Stéphane Baussart, a repris l’hôtel-restaurant L’Impératrice à Berck-sur-Mer. Construit en 1890, ce bel établissement possède toute une histoire. Le bâtiment fut dans les années 1950 la banque des mineurs, avant de devenir l’hôtel de la Banque. Édith Givron le racheta en 1998 et lui donna le nom L’impératrice en hommage à l’Impératrice Eugénie qui inaugura l’hôpital Napoléon le 18 juillet 1869 (devenu Hôpital maritime à la chute de l’Empire). Après la restauration des chambres dans les styles Napoléon et Louis Philippe et la transformation du restaurant pour en faire une table réputée de Berck, l’hôtel fut classé “2 cocottes et 2 cheminées” Logis de France en 1999. Le changement de propriétaire en 2005 n’a pas permis de pérenniser cette notoriété. Nous avons rencontré les 3 associés.
Actualités
Créée en 1946 et devenue une des entreprises les plus connues de Roubaix-Tourcoing-Wattrelos, la SARL Wagnon a été reprise en mars 2012 par un membre de la famille du fondateur et son mari. Le couple a vécu une transmission familiale sans nuages mais instructive et se tourne maintenant vers une autre étape de la longue vie de ce négoce en gros d’articles dont la demande ne faiblit pas.
L’opération d’apport-cession est l’opération par laquelle une personne, M. X, détient des titres d’une société A puis apporte ces titres à une société B qu’il crée à cet effet et contrôle. Explications.
Définir son apport personnel pour la phase de recherche d’une cible à reprendre La première étape quand vous êtes à la recherche d’une entreprise est de définir ce que vous êtes prêt à investir dans la reprise à titre personnel et sur le plan financier. En d’autres termes, voir quel montant de votr…
Dans le cadre de la reprise d’entreprise, les financements sont réellement plus difficiles à obtenir. Il n’empêche que les établissements financiers traditionnels sont aussi malmenés et, en outre, doivent renforcer leurs fonds propres. Cette situation les contraignent-ils à resserrer les conditions…
Un des événements organisés par l’agence. Ala création de l’agence en 2006, Antoine Demoussaud et Fiona Grimonprez s’orientent vers les animations grand public dans les centres commerciaux. De fil en aiguille, l’agence se tourne vers les conventions, là où il y avait très certainement une pl…
Un accueil plage totalement relooké, un autre en centre-ville en cours de chantier… Pour l’office de tourisme Dunkerque Dunes de Flandre, impossible de concevoir que la qualité de ses locaux ne soit pas à la hauteur de la qualité d’accueil de la clientèle. Une politique qui a forcément pesé dans le…
Emmanuel et Géraldine Hernandez. Récompensé dernièrement d’une étoile, le chef est aux commandes des cuisines du Musigny depuis septembre 2008. “J’ai toujours aimé cuisiner. Petit je regardais mes grands-mères et ma mère aux fourneaux, avec des origines méditerranéennes du côté de mon père…
Une soixantaine de sociétaires étaient présents lors de l’assemblée générale du Crédit coopératif de la région. La déclaration de principes le dit ainsi : “La vocation essentielle du Crédit coopératif est de concourir au développement des personnes morales qui composent l’économie sociale (c…