Entreprises

Objectif «valeur ajoutée» pour Berni

Objectif «valeur ajoutée» pour Berni

Rachetée en 2022 par la coopérative agricole Cobevial, actionnaire majoritaire du groupe Alliance, l’entreprise de salaison Berni installée à Verdun vient de fêter ses soixante-dix ans. Avec un investissement de près de neuf millions d’euros engagés entre 2024 et 2025, l’industrie agroalimentaire joue la carte de la diversification et de la modernisation pour assurer sa pérennité et renforcer sa rentabilité.

RéStore conforte son modèle économique mutualisé

RéStore conforte son modèle économique mutualisé

Dans un marché aujourd’hui de la seconde main convoité, le magasin mutualisé RéStore de Toul, piloté par Envie Lorraine, La Fabrique et De laine en rêves, trois structures de l’ESS (Économie sociale et solidaire) affichent cette singularité d’allonger réellement la durée de vie des produits en se basant sur un modèle économique où les savoir-faire techniques des personnes en insertion sont la réelle valeur ajoutée.

Concombres de France, made in Meuse

Près de douze hectares de serres chauffées qui produisent 7 000 tonnes de concombres de France hors sol, au cœur du centre Meuse, à deux pas de Saint-Mihiel. Voilà pour le cadre. Installée depuis plus de cent vingt-cinq ans à Maizey, Marchal Maraîchers a connu un vrai bouleversement avec un changem…