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"Il faut dire la vérité, aussi dure soit-elle, ça va mal. Beaucoup de gens ont le frigo vide", témoigne Linorka Montenegro, mère au foyer de 55 ans. A Cuba, la distribution étatique d'aliments subventionnés, indispensables à...
alimentation
C'est l'inattendue retombée halieutique de la révolution qui a secoué le Bangladesh: Dacca a suspendu l'exportation des poissons hilsa, au point que dans le port de la mégapole indienne de Calcutta...
Le scandale des eaux minérales traitées va-t-il être relancé judiciairement? L'association Foodwatch a déposé plainte mercredi à Paris pour obtenir qu'un juge d'instruction se penche sur les pratiques présentées comme frauduleuses du géant Nestlé et du groupe Sources Alma...
Le groupe Lactalis a annoncé mercredi soir qu'il allait réduire à partir de fin 2024 les volumes de lait collecté dans les fermes françaises à destination des marchés internationaux, afin de se recentrer sur...
L'annonce par le groupe Lactalis de la réduction progressive de près de 9% de ses volumes de lait collectés en France à partir de fin 2024 "est une déflagration pour le milieu laitier", a déclaré jeudi le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau. "Pour nous, l'enjeu ce matin est de s'assurer que les…
Un par un, Kiki Josette dépose dans sa cuisine les sachets de pâtes, de riz, de lait en poudre. Sans ce panier d'aide alimentaire, fourni par une association dans son quartier sensible de Nouméa, cette Calédonienne n'aurait "plus rien" à manger. Devant un frigo rouillé et quasi-vide, la grand-mère…
Le projet du géant laitier Lactalis (Président, Lactel, Galbani) d'acheter moins de lait aux éleveurs français a ranimé jeudi la colère du monde agricole, qui dénonce un industriel "sans scrupule". Dès jeudi matin, le patron de la première organisation agricole FNSEA, a donné le ton, évoquant une…
Bien loin de sa Champagne natale, la prestigieuse maison Taittinger a inauguré jeudi le chai de son domaine Evremond dans le sud-est de l'Angleterre, sur des terres de plus en plus favorables à la plantation de la vigne sous l'effet du changement climatique. La paisible colline du Kent où est perch…
Ils sont 50, 100, bientôt 500 étudiants, en file indienne en plein centre de Bordeaux, à deux pas de la cathédrale et de l'Hôtel de Ville. Ce rendez-vous hebdomadaire pour un colis alimentaire leur est devenu "indispensable" pour manger. "Souvent, je saute des repas, le petit-déjeuner je n'en fais…
"Ils s'en foutent de nous": dans la famille Brandazzi, producteurs laitiers depuis quatre générations à Xertigny, dans les Vosges, l'arrêt probable de la collecte par Lactalis est vécu comme le point final d'une collaboration "subie" et déséquilibrée, qui n'a cessé de se détériorer. Dans cette bell…