grandes-cultures

Un monde qui "marche sur la tête": récit d'une grande colère agricole

"France, veux-tu encore de tes paysans ?": depuis plus d'un an, la question résonne d'Occitanie aux Ardennes. Une colère profonde est montée des campagnes pour réclamer un "revenu décent" et "un peu de considération" dans un monde agricole chahuté par le changement climatique. Céréalier dans l'Eure…

Comment le blé français a perdu le chemin de l'Algérie

Longtemps premier acheteur du blé français, l'Algérie boude désormais les chargements de la céréale du pain exportée par l'ancienne puissance coloniale: un désamour antérieur à la récente crise diplomatique entre Paris et Alger, expliquent des acteurs du marché. Il fut un temps où les courtiers rac…