Mettre en avant les entreprises artisanales de Moselle à fort potentiel de développement et d’innovation : c’est l’objectif des visites initiées par le président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Moselle, Philippe Fischer. La première a lieu ce lundi aux ateliers de la chocolaterie Dumay à Marly.
L’entreprise messine Home Résine a décroché le trophée «Grand Prix Entrepreneur» au concours Stars & Métiers 2020. Crise sanitaire oblige, le prix vient de lui être remis. Il récompense 14 ans d’excellence dans son domaine.
Les branches professionnelles de la boucherie-charcuterie et de la boulangerie-pâtisserie ont officialisé au printemps dernier leur plan d’action pour faire face aux difficultés de recrutement. Mobilisation signée avec le ministère du Travail. Cet élan national se traduit aussi par des initiatives purement locales. À l’image de celle développée par la Chambre de métiers et de l’artisanat de Moselle pour la rentrée de septembre. Décryptage.
Le 1er janvier 2023, le tri à la source des biodéchets sera obligatoire pour les personnes produisant plus de 5 tonnes par an. Actuellement, seuls les gros producteurs (plus de 10 tonnes par an) sont concernés. Ce changement va notamment impacter les métiers de bouche et les fleuristes en Moselle. Décryptage.
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