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Les Épicuriens Dury est une boulangerie-pâtisserie où l'on cultive l'amour des produits français. Une fabrication artisanale au quotidien dans ce beau lieu qui fête sa première année d'existence à Dury.
boulangerie-patisserie
L’entreprise dijonnaise, spécialiste des améliorants de boulangerie, augmente ses capacités de production et se rapproche du marché est européen.
La Maison Lenoir, boulangerie-pâtisserie installée à Soissons, vient d'obtenir la certification Artisan en'Or, la marque référente de l'artisanat en Hauts-de-France.
Sylvain Lenoir boulanger-pâtissier à Soissons est désormais détenteur du titre "Artisan en’Or". Ce label décerné par la Chambre des métiers et de l’artisanat Hauts-de-France garantit à la clientèle la fabrication d’un produit de qualité "Fait maison". Le couple Lenoir s’apprête à ouvrir un nouvel établissement à Coucy-le Château.
« C’est une spécialité à base de pâte à croissant feuilletée qui est roulée, présentent Amandine et Mathieu Fusillier, qui ont repris l’affaire familiale en 2015. Une fois la pâte cuite, on vient la garnir de différentes façons. Nous proposons deux parfums : crème fouettée vanille et caramel beurre…
Le département de l’Aisne compte un nouveau commerce labellisé « Artisan en’ Or » par la Chambre des Métiers et de l’artisanat des Hauts-de-France, il s’agit de la boulangerie La Bakery dont la maison mère est aujourd’hui implantée à Beautor. Avant l’ouverture de cet établissement, les deux associé…
Les plus gourmands et les curieux n’auront pas attendu le repas de Noël pour goûter la gamme de bûches des boulangeries-pâtisseries La Bakery de Tergnier et Beautor, stars de la carte des fêtes 2024. En effet, depuis le début du mois de décembre, dès leur entrée dans le magasin, les clients dé…
Après inspection des services de l’État, Xavier Delarue, préfet de la Meuse, a décidé de fermer la boulangerie en raison de manquement grave à la sécurité sanitaire. Dans leur rapport, les agents de la (DDPP 55) ont fait état de présence de non-conformités aux règles d’hygiène. Dans l’avis de ferme…
Si vous êtes en quête de la meilleure baguette et du meilleur croissant de l'Aisne, il vous suffit de vous rendre à L'Atelier du Pain pour savourer ses délices. En effet, l'équipe dirigée par Sébastien Dupont s'est distinguée en remportant les titres de la Meilleure baguette de tradition française…
Passionné par le cake design et la pâtisserie, Kévin Archer est diplômé en boulangerie et en pâtisserie. Il a intégré à 14 ans le lycée Colard-Noël de Saint-Quentin, une fois son CAP pâtisserie en poche, il a pris la décision de compléter sa formation et de préparer son CAP boulangerie, chez…