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Turquie: deux ans après le séisme, une jungle de grues sur les ruines d'Antioche

Quand Sema Genc entre dans une pièce, elle scrute d'abord le plafond: résistera-t-il en cas de séisme ou sera-t-elle de nouveau piégée sous les décombres ? "Cette peur est toujours présente", affirme la jeune femme de 34 ans. Sa maison d'Antioche, le nom antique d'Antakya dans le sud-est de la Turq…

L'intelligence artificielle à la rescousse des vieilles usines

"Traumatisant": Laurent Bourgouin se souvient bien de ce jour de décembre 2009. Un ouvrier est mort dans une explosion qui a eu lieu dans l'enceinte de la centrale électrique EDF de Blenod (Meurthe-et-Moselle); son tractopelle avait heurté un tuyau de gaz enterré. "Je faisais partie de la commissio…

Bruno Goussault, un "chiantifique" gardien de la cuisine sous vide

Bruno Goussault n'a jamais été chef mais il a dédié sa vie aux fourneaux. On doit à cet ingénieur français l'invention de la cuisine sous vide à "juste température", une technique méconnue du grand public, pourtant souvent utilisée à travers le monde pour remplir nos assiettes. Un premier bain à 83…

Viticulture: à Cognac, la réalité virtuelle au service de la taille des vignes

"Fais comme dans un rang": casque immersif sur la tête et manette-sécateur en main, l'apprentie vigneronne élague le cep virtuel grâce à une simulation conçue en Charente pour former les futurs tailleurs de vigne et "décomplexifier" ce geste ancestral, "fondamental" en viticulture. Dans une salle…

À La Réunion, l'épidémie de chikungunya prend de l'ampleur

Plus de 1.000 nouveaux cas de chikungunya ont été recensés en un mois à La Réunion. Face à cette propagation rapide, l'Agence régionale de santé (ARS) multiplie les opérations de démoustication pour freiner l'épidémie, qui touche déjà 19 des 24 communes de l'île. Près du centre-ville du Tampon, l'u…