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Bio ou innovant, le champignon origine France se réinvente

Dans la pénombre d'une ancienne carrière de pierre ou sous les néons d'un hangar ultramoderne, les champignons de Paris ont trouvé un terreau favorable dans le Sud-Ouest, symboles du renouveau d'une filière française longtemps malmenée par la concurrence étrangère, notamment polonaise. Température…

Au procès des grossistes d'Aubervilliers, les rouages du blanchiment d'argent

Il a voulu tout expliquer. Les sacs de cash, les virements bancaires effectués en échange, les commissions... Bref, tout le mécanisme du blanchiment d'argent qui gangrène la communauté des grossistes d'Aubervilliers, au coeur d'un procès tentaculaire à Paris depuis début mars. Eliav S., Franco-Isra…

Des enseignants démunis face à l'agressivité de parents d'élèves

"Je vais vous casser la figure!": pendant une récréation en juin 2023, la professeure des écoles Jacqueline Joseph aperçoit deux parents d’élèves hurler aux grilles de son école primaire, qui l'accusent d'avoir frappé leur fils de neuf ans. Un cas loin d’être isolé. L’année dernière, les familles…

Yan Pei-Ming, portraitiste du monde

La Chine de Mao l'a rejeté. Exilé en France, on l'a dit "nul". Mais Yan Pei-Ming a persévéré. Aujourd'hui, avec ses portraits du monde et de ses puissants, comme Macron ou Trump, il figure parmi les grands peintres contemporains. New York, Paris (au Louvre notamment), Hong Kong (dès la semaine proc…