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Cette rencontre a permis des échanges avec la direction et les équipes autour des enjeux industriels, économiques et environnementaux de l’entreprise. Créé en 2004, le site de Laon appartient à un groupe présent sur six sites de production en France, engagé en faveur d’une alimentation de qualité et plus durable. L’entreprise collabore avec environ 6 000 producteurs français et réalise près de 70 % de ses approvisionnements en matières premières d’origine française.
La visite a mis en avant le développement du site, qui comprend trois lignes d’assemblage de sandwiches, deux lignes dédiées aux salades, ainsi qu’une activité de production d’onigiri en forte croissance depuis l’intégration de la marque Igiri en 2022 et le lancement d’une deuxième ligne de production. En trois ans, 90 recrutements ont été réalisés, principalement issus de contrats saisonniers, afin d’accompagner la montée en charge de l’activité.
Les échanges ont également porté sur les enjeux de recrutement et de formation, en lien avec France Travail, notamment à travers des dispositifs de préparation opérationnelle à l’emploi (POEI) permettant de former les futurs salariés aux métiers de l’industrie. Dans un contexte de hausse des coûts de production liée notamment à l’augmentation des prix des matières premières, du plastique et des carburants, l’entreprise poursuit ses investissements afin de maintenir sa compétitivité tout en renforçant ses engagements environnementaux.
