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La Verrière, la gastronomie décomplexée
Au cœur du Domaine de Raray, au sud de l'Oise, à deux pas du château, niché dans un écrin de verdure, le restaurant La Verrière by Egua est un lieu unique en son genre. Un endroit où les animations se mélangent à la gastronomie accessible en mode bistrot, où les clients et le chef échangent, rient, sourient.. et vivent une expérience culinaire authentique et chaleureuse.
Dans un cadre exceptionnel, le restaurant La Verrière by Egua invite à la convivialité au charme d'une maison de campagne complétée d'une terrasse et conjuguée au naturel d'une brasserie parisienne. À la tête de ce restaurant depuis janvier 2025, le chef Romain Schaller a créé un espace chaleureux où la cuisine gastronomique se mélange à une ambiance festive, décontractée et familiale. ...
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