Le Marché couvert de Bar-le-Duc accueillera les «P’tits Brunchs Anti-Gaspi»

Organisé par le Service Gestion et Prévention des Déchets de Meuse Grand Sud, cet événement convivial invite le public à redécouvrir un aliment incontournable : le pain. De 9h à 13h, les visiteurs pourront profiter d’une matinée placée sous le signe de la gourmandise et du partage, autour du thème «À la (re)découverte du pain». L’objectif est de sensibiliser à la réduction du gaspillage alimentaire tout en explorant ce produit sous toutes ses formes, de sa fabrication à sa valorisation finale.

Réduire le gaspillage alimentaire

Au programme, des dégustations de recettes anti-gaspi à base de pain rassis de manière originale, des astuces pour mieux conserver le pain et des échanges avec les ambassadeurs de la prévention des déchets. Cette matinée constitue une occasion de repartir avec des idées concrètes et savoureuses à appliquer au quotidien.