Le constat dressé par l’Urssaf Lorraine est sans appel : l’emploi salarié privé continue de reculer dans la région. En 2025, la Lorraine a perdu 4 570 postes salariés, soit une baisse de 0,8% sur un an, un recul plus marqué encore que la moyenne nationale (-0,3%).
Cette dégradation touche quasiment tous les grands secteurs économiques. L’industrie reste particulièrement fragilisée, tandis que l’intérim poursuit son repli, symptôme souvent révélateur d’un ralentissement économique plus large. Le commerce, la construction et les services enregistrent eux aussi des pertes d’effectifs.
L’hébergement-restauration sauve les meubles
Dans ce contexte morose, un secteur fait figure d’exception : l’hébergement-restauration. Avec 32 890 salariés fin 2025, il affiche une progression de 0,6% sur un an, soit 180 emplois supplémentaires créés.
La restauration concentre à elle seule 84% des effectifs du secteur. Cette dynamique confirme le poids croissant des activités liées au tourisme, aux loisirs et à la consommation de proximité dans l’économie lorraine, alors même que d’autres pans de l’activité peinent à retrouver un second souffle.
Autre enseignement du rapport : le travail indépendant continue de progresser fortement. La Lorraine comptait fin 2024 près de 119 500 travailleurs indépendants, en hausse de 6,1%, une progression supérieure à celle de la grande région qui s’élève à +5,6%. Cette croissance est principalement portée par les micro-entrepreneurs, désormais majoritaires parmi les indépendants lorrains. La Moselle apparaît comme le département le plus dynamique sur ce volet (+6,7%).
Le monde agricole également sous tension
Le secteur agricole n’échappe pas non plus aux difficultés. Selon la MSA Lorraine, l’emploi salarié agricole a diminué de 4,4% à fin septembre 2025, avec 20 445 salariés recensés dans la région.
Les entreprises de travaux agricoles et du paysage enregistrent notamment une chute spectaculaire de 22,5% de leurs effectifs. À l’inverse, certaines activités résistent mieux, à l’image des travaux forestiers, en hausse de 2,5%, particulièrement dans les Vosges qui concentrent près de la moitié des emplois forestiers lorrains.
Au-delà des chiffres, le rapport souligne aussi les défis structurels du secteur : difficultés de recrutement, tensions financières et vieillissement des exploitants. Un chef d’exploitation sur deux a aujourd’hui plus de 50 ans en Lorraine, illustrant les enjeux majeurs de renouvellement des générations agricoles dans les années à venir.