Le 7 avril dernier, une soirée placée sous le signe du partage, de la sincérité et de la proximité a été organisée à l’Institut UniLaSalle de Beauvais. Intitulé "Ici naît l’audace", l’évènement, qui a rassemblé plus de 150 dirigeants, a mis à l’honneur 7 parcours dont celui de Lusitalia.
Une trajectoire construite dans la durée
Antonio Ramos de Pinho a disposé d’un temps de parole d’environ 15 minutes pour présenter une aventure entrepreneuriale initiée en 1997 et construite au fil des années. L’échange avec les participants a permis d’illustrer ce parcours à travers des expériences concrètes et des histoires professionnelles. Au fil de la prise de parole, le cofondateur a partagé une approche de l’entrepreneuriat, fondée sur l’expérience et les enseignements tirés au fil des années.
Au cœur de cette trajectoire, plusieurs valeurs ont été mises en avant : l’écoute des équipes et des clients, la capacité d’adaptation, ainsi qu’une remise en question permanente. La transmission du savoir-faire et la volonté de progresser constituent également des piliers de leur développement. Ces fondements ont contribué à positionner Lusitalia comme une référence artisanale locale dans son secteur. L’enseigne compte aujourd’hui 16 restaurants.
Antonio Ramos de Pinho a enfin souligné le rôle central des collaborateurs dans cette évolution. Leur engagement quotidien a accompagné la croissance de l’entreprise et continue de soutenir son développement.