Le Salon des Vins de Mâcon est organisé par le Comité des Salons et Concours de Mâcon, une association spécialisée dans l'organisation d'expositions, de foires et de salons. À l’instar des éditions précédentes, plusieurs producteurs représentant l’ensemble des régions viticoles françaises seront au rendez-vous. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, les visiteurs dégusteront une diversité d’alcools et de spiritueux, dont des cognacs, des pineaux, des flocs de Gascogne, des armagnacs et bien d’autres. Plus de 140 appellations sont à découvrir. À cela s’ajoute, une vingtaine de stands proposant des produits associés ou dérivés du vin, où les gourmets et les gourmands pourront découvrir et déguster des pognes, des ravioles, des charcuteries, des fromages, mais aussi de faire des associations mets et vin. Par ailleurs, les visiteurs auront la possibilité de restaurer sur place.
L’édition 2024 du salon, qui s’est tenue du 19 au 21 avril dernier, a regroupé plus 70 stands de vins, issus de l’ensemble du territoire français. En outre, des animations ainsi que des ateliers de dégustation, animés par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommelier et Fondateur de la Wine School, ont été également proposés aux visiteurs.