FoodLab, la plateforme des innovations agroalimentaires

22/01/2025 08:00:00. go. Chiffres 2,07 millions d'euros d'investissements 25 projets suivis 50 équipements Un nouvel atelier laitier Depuis mars 2023, UniLaSalle Beauvais a installé un atelier laitier au sein de sa ferme historique. Il est doté de machines performantes pour transformer le lait des…

La révolution de l'IA est en marche

22/01/2025 08:00:00. go. «Nous avons intégré l’IA dans notre organisation et nous nous sommes très rapidement rendu compte à quel point cela révolutionnait notre fonctionnement au quotidien. Cela nous a permis d’être plus efficaces dans certaines tâches, notamment administrative ou organisationnell…