Deuxième producteur français de moutarde avec 25 000 tonnes produites chaque année, Européenne de condiments investit 5,3 millions d’euros sur trois ans à Couchey pour moderniser son outil industriel et l’adapter au développement de nouvelles recettes.

Après un recul de 22 % en 2020, l’emploi des cadres reprend de la vigueur en 2021. Pourtant, la multiplication des offres n’exclue pas les difficultés de recrutement. Attirer les talents concerne de nombreux secteurs d’activité et la plupart des territoires de la région.

Déjà présente dans 40 villes de France, l’association Femmes des territoires a ouvert une antenne à Beaune en octobre dernier. Ce réseau se donne l’objectif d’aider les entrepreneuses et les porteuses de projet grâce au partage de compétences et au soutien féminin.

Pour faciliter les livraisons entre professionnels, Kwik Wink, basée à Dijon, a inventé un contrôle d’accès dynamique et intelligent. Grâce à cette solution, une palette pourra arriver à toute heure, garantissant aux livreurs de trouver les portes ouvertes.