Ault fait peau neuve

Ault fait peau neuve

La station balnéaire de la côte picarde rattrape son retard en termes de développement. Des travaux d’aménagement sont en cours, les commerces sont plus nombreux pour le plus grand bonheur des habitants et touristes. Revue de détails avec Marcel Le Moigne, maire d'Ault depuis 2020.

Éplessier : Douceur de lait fabrique aussi des glaces

Cela fait maintenant cinq ans et demi, au retour de Tristan, leur fils, sur l’exploitation familiale d’Éplessier, près de Poix-de-Picardie, que Claire et Yannick Avet se sont lancés dans la transformation et la vente d’une partie de leur matière première : le lait. Ils ont investi dans un bâtiment…