Bientôt 60 ans que la marque Vico et ses produits à partager s’invitent chez les Français à l’heure de l’apéritif. Une marque qui doit son nom à sa ville d’origine, Vic-sur-Aisne, près de Soissons. Vico, qui appartient depuis 1998 au groupe Intersnack, vante son ancrage français et picard et continue de moderniser son site de production axonais. Charles-Étienne Le Renard, directeur général des opérations, évoque cette réussite.
Intégrée à la prestigieuse chaîne des Relais & Châteaux depuis 1993, la Table de Courcelles réussit le tour de force de proposer une cuisine haut de gamme à partir d’ingrédients locaux et de saison. Son chef Massimiliano Sena, fraîchement arrivé, y apporte une touche transalpine.
Le département de l'Aisne doit se serrer la ceinture, ça n'est plus un secret. Dans ce contexte, une baisse de l'aide aux projets des communes via le dispositif Aisne partenariat investissement (API) est à prévoir, ce que n'a pas démenti Nicolas Fricoteaux, président du conseil départemental.
Le fabricant de caramels déjà présent dans la région à Nesle (Somme) annonce la création d'un nouveau site de production dans la commune de Saint-Quentin. Avec cet investissement supérieur à 30 millions d'euros, Nigay, entreprise originaire de Feurs (Loire), souhaite répondre à une demande croissante de ses clients et accompagner son développement.