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Villeneuve-d'Ascq. Harmonie, le rêve longtemps mûri du chef étoilé Mathieu Boutroy
Le restaurant a ouvert ses portes avenue de Flandre le 26 novembre. Imaginé par Mathieu Boutroy et sa compagne Jun-Xiu Taing, il navigue entre cuisine de haute précision et accessibilité. Le chef nous a fait la primeur d'une rencontre.
15/01/2026 Marine Tesse Villeneuve-d'Ascq