Le parcours exemplaire de Maye Cissoko

Réservé aux abonnés Le parcours exemplaire de Maye Cissoko

En regardant dans le rétroviseur, Maye Cissoko a conscience du chemin parcouru entre sa Normandie d’origine où à 18 ans il a débuté à la plonge, sans conviction. À bientôt 40 ans, il vient de décrocher sa première étoile qu’il savoure avec son épouse, Marion, à la tête de la Maison Burnel à Rouvres-en-Xaintois. Une institution familiale qu’ils ont su moderniser.

Réservé aux abonnés L’Arlésienne devenue chantier d’ampleur

Un vieux serpent de mer. Pendant de longues années, les élus du territoire de Bar-le-Duc et du département de la Meuse ont dû batailler pour mobiliser les différents partenaires avec en tête les services de l’État pour aboutir à un accord. «Le point de départ du projet remonte à 1994. À cette époqu…

Réservé aux abonnés Le vélo de fonction en plein boom

L'envie d’entreprendre, mais pas seul. Préférer l’aventure collective pour «aller plus loin ensemble.» C’est ce qui a réuni, en 2022, Loïc Valdenaire, Clément Hantz et Hadrien Andréoli, tous salariés de la marque vosgienne Moustaches Bikes. Depuis, un quatrième associé, Anthony Millot, les a rejoin…

Le vélo de fonction en plein boom

L'envie d’entreprendre, mais pas seul. Préférer l’aventure collective pour «aller plus loin ensemble.» C’est ce qui a réuni, en 2022, Loïc Valdenaire, Clément Hantz et Hadrien Andréoli, tous salariés de la marque vosgienne Moustaches Bikes. Depuis, un quatrième associé, Anthony Millot, les a rejoin…