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Si le concept de food truck relève désormais du commun, celui de food bike tend à se développer. Flavie Poncet a choisi ce mode de restauration pour partager sa cuisine végan au plus grand nombre dans le quartier de la Toison d’Or à Dijon.
Actualités
Bourgogne
L’unique cave située dans le périmètre du Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson, a été récompensée. En effet, la cave des Vignerons des Terres Secrètes vient de remporter le prix millésime de l’éco-conception 2022.
L’expert bordelais de la logistique et du transport des vins et spiritueux Dartess s’est installé en Bourgogne en 2021. Un an après, la société dresse le bilan de son activité après avoir intégré les particularités du marché local.
L’éditeur-intégrateur Ubitransport qui aide tous les territoires à maitriser, sécuriser et optimiser leurs réseaux de transport public, vient d’être sélectionné parmi les lauréats du Sommet des Entreprises de Croissance de l’année 2022.
La région Bourgogne-Franche-Comté a lancé le dispositif d’aide « Centralités rurales en région » pour soutenir les communes de 15 000 habitants à développer leur commerce, à requalifier leur friche industrielle et à améliorer leur offre de services publics. Valable sur une durée de 4 ans, ce fond…
La réunion s’est tenue le vendredi 8 juillet dernier à l’hôtel restaurant Ibis Styles - Le Central, basé à Dijon en présence de François Sauvadet, Président du Conseil Départemental de Côte d’Or, Marc Frot et Marie-Claire Bonnet-Vallet, Vice-Présidents du Département, des représentants de la Chambr…
Le Département de Saône-et-Loire poursuit sa mobilisation pour préserver et valoriser le patrimoine particulièrement sensible tout en permettant au public d’en découvrir et apprécier les richesses. Pour ce faire, ce dernier a aménagé un 6ème espace naturel sensible à la forêt d’Azé. Ce projet qui…
Assurer la protection de travailleurs isolés, appelés à intervenir hors de leur entreprise, repose souvent sur l’utilisation de « boitiers DATI », dispositifs spécialisés, souvent coûteux. La jeune SAS chalonnaise Cogs technology entend changer cet état de fait en développant une solution numérique…
La première convention d’affaires a été organisée par PMT, le catalyseur d’innovation et l’accélérateur de business en Bourgogne-Franche-Comté, et BFCare, le Pôle des entreprises de santé. Elle avait pour objectif de renforcer les activités des industriels en santé. Grâce à cette rencontre, les don…
Depuis un an, il n’est question que des coûts/cours de l’énergie, entre le baril de Brent qui s’est apprécié de 50 %, la facture de fioul domestique qui a doublé et les carburants qui flambent à la pompe ! Quant au gaz de ville, énergie vantée comme idéale depuis une décennie, il se révèle être le…