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Viande charolaise pour tous

Viande charolaise pour tous

Cet été, zoom sur les producteurs et artisans locaux. Eleveur, Cédric Bazin fournit des restaurants et des chambres d’hôte de son territoire en viande. Il s’est aussi associé à d’autres agriculteurs et producteurs pour ouvrir une épicerie. Entre ces différents marchés, l’éleveur doit trouver le bon équilibre.

À Center Parcs, un restaurant au bord du lac

Le Center Parcs du Lac d'Ailette, près de Laon, poursuit sa stratégie de montée en gamme. Un nouveau bar-restaurant dénommé "Côté Lac" vient d'être inauguré. Il propose une carte contemporaine et inspirante, qui fait la part belle aux produits frais, locaux et de saison, le tout dans l'environnemen…

Saint-Quentin : la Fête du Parc d'Isle revient

La Fête du Parc d'Isle propose de découvrir et redécouvrir le lieu d'une façon inédite le temps d'une journée ouverte à tous. Au programme : Food trucks, concert et spectacle son et lumière gratuit autour d'une thématique nature. Il devrait y en avoir pour tous les goûts et pour tous les âges.…

Une nouvelle histoire pour FPC

Créée en 1972 par Stanislas Trembicki, un chimiste, aujourd’hui décédé, qui a été à la tête de l’entreprise jusqu’en 1986, quand ses trois filles l’ont reprise jusqu’en 2023, date à laquelle elles ont décidé de la vendre. Depuis, un nouveau dirigeant a pris les rênes de FPC, Paul Rouillot. Auparava…