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La Renarde Débrouillarde : quand le bois reprend vie

Il y a quelques années encore, Léa Bénard accompagnait des jeunes en tant qu’éducatrice. Désormais, elle fabrique des objets en bois. Une compétence-passion née lors de la pandémie de Covid-19. «J’avais déjà entamé ma reconversion au moment du confinement. Mais cela m’a laissé le temps de réfléchir…

Karyon Food capitalise sur la donnée agroalimentaire

L’idée initiale de Karyon Food visait à rendre les systèmes alimentaires plus transparents. Pour ce faire, la startup dijonnaise a d’abord conçu en 2020 un produit destiné aux industriels agroalimentaires. "Nous avons imaginé un QR code qui raconte l’histoire des produits et qui soit apposé sur les…