Actualités

Domaine Sontag multirécompensé

Domaine Sontag multirécompensé

Présent comme chaque année au salon de l’agriculture de Paris, le domaine Sontag installé à Contz-les-Bains, a été une nouvelle fois primé lors du concours général agricole de Paris en février dernier avec cette année deux médailles décrochées pour la maison mosellane.

Initiative Metz en pleine dynamique

Initiative Metz en pleine dynamique

Ce mardi se tient l’assemblée générale d’Initiative Metz au Grenier de Chèvrement à Metz. A cette occasion, plusieurs jeunes entrepreneurs seront mis en avant par l’association qui a accompagné et financé 108 projets pour une enveloppe de près d’1,3 million d’euros de prêts d’honneur.

Le virus de la médecine humaniste

Le départ précipité de Xavier Nassif, qui avait pris ses fonctions en 2020 pour être suspendu en juillet 2023 avait laissé des traces à l'Institut Pasteur, déjà fragilisé par une trésorerie à la peine. C'est donc dans un contexte un peu chahuté que Frédéric Batteux est arrivé en septembre 2024 avec…

La Petite Auberge, gourmande et créative

Entrer à La Petite Auberge, c'est découvrir une cuisine locavore, gastronomique et accessible, imaginée par le chef laonnois Willy-Marc Zorn. Depuis 1980, le chef qui a repris l'établissement à son père, s'attache à proposer un voyage culinaire à sa clientèle. «Nous avons une démarche qui cherche à…