Commerce

Une reprise aux allures de retour aux sources

Corinne Dervaux, qui a été pendant longtemps une figure incontournable de la restauration béthunoise, a décidé de s’installer à Gonnehem. L’univers de la restauration, Corinne Dervaux est tombée dedans dès l’enfance. Ses parents lui ont transmis le virus et elle a été pendant une décennie la…

Deux ambiances pour un seul lieu

Eddy Pecanac, entre les deux univers du Quai 17 à Dunkerque. Eddy Pecanac est psychologue de formation et exerçait en libéral il y a encore quelques mois. Mais c’était avant d’avoir un coup de cœur pour un lieu. Un bâtiment qui abritait un restaurant au 17 quai de la Citadelle à Dunkerque, dont le…

«Jouer le jeu de la complémentarité»

Bertrand Bialy a posé ses bagages à Béthune depuis le 15 avril dernier. Auteur et compositeur, Bertrand Bialy nourrit une passion sans limite pour la musique, à tel point qu’il a décidé d’en vivre. Non pas en tant qu’artiste mais en tant que chef d’entreprise. «Auparavant, j’exerçais la profession…

Un style tout en couleurs et imprimés

«J’avais envie d’ouvrir autre chose dans l’univers du prêt-à-porter femme, mais sans trop savoir quoi. J’ai d’ailleurs trouvé le local avant de savoir avec quelle marque j’allais travailler, relate-t-elle. Puis j’ai été séduite par One Step qui, un peu comme Catimini, apporte une touche colorée dan…