economie-finances

Le chef pâtissier François Perret quittera le Ritz fin août

Le chef pâtissier François Perret quittera le Ritz Paris fin août, après 10 ans de collaboration couronnés par de nombreuses distinctions, dont le titre de "meilleur pâtissier de restaurant au monde", ont annoncé lundi les deux parties. "C'est avec une grande émotion que je vous confie que mon aven…