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Maintes fois récompensée au Salon International de l’Agriculture pour sa faisselle, la Laiterie de Bresse participera à nouveau cette année à l’évènement. Cette PME de Saône-et-Loire y voit l’occasion de se distinguer et de comparer son savoir-faire.
Agriculture
Face à l’artificialisation croissante des terres, l’association Terre de Liens aide à l’installation des agriculteurs bio, en nouant notamment des partenariats avec les collectivités. Présente en Picardie, elle a aidé un jeune maraîcher à réaliser son rêve, à Longueau.
Jusqu'alors vice-président, David Saelens a pris la présidence du groupe Noriap en décembre dernier. Il succède ainsi à Jean-François Gaffet, qui a souhaité passer la main après 14 ans à la présidence du groupe coopératif agricole.
À l’occasion de la Journée mondiale des zones humides, Jean-Louis Bouthors, agriculteur installé à Daours a décidé d’ouvrir les portes de son exploitation. L’occasion pour lui de partager ses pratiques et d’évoquer son travail quotidien.
25/01/2022 08:00:20. gb. Ce 8 janvier, des anciens salariés et syndicalistes de la Chocolaterie de Bourgogne, fermée en mars 2021, étaient dans les rues de Dijon pour communiquer sur leur volonté de relancer une production artisanale. Ils ont annoncé vouloir rencontrer la municipalité à ce sujet.…
Artisanat . 20/01/2022 08:00:01. pg. « J’aurais pu aller à la pêche tous les jours en attendant l’âge de la retraite », sourit Guy Fricoteaux. Confronté à un licenciement à l’âge de 59 ans en 2020, l'homme a travaillé 40 ans comme chef de projet informaticien dans le secteur bancaire et pharmaceuti…
Élevage . 19/01/2022 08:00:01. pg. Sur une parcelle de sept hectares cultivée par ses grands-parents, Marion Coulombel a créé de toutes pièces, depuis avril dernier, une chèvrerie, une fromagerie et un magasin de ventes en direct de fromages frais et affinés, mais aussi de glaces qu'elle produira.&…
Territoires. 14/01/2022 08:30:02. gm. Le samedi 8 janvier, François Grosdidier, maire de Metz, et Jacqueline Schneider, adjointe déléguée à la transition numérique, à l'inclusion numérique, à l'emploi et à l'insertion professionnelle, ont levé voile quant à la politique municipale 2022 en term…
Exploitation maraîchère. 05/01/2022 08:00:10. pg. Issu d’une famille d’exploitants agricoles, Willy Vindevogel a toujours mûri le projet de s’installer lui aussi. Mais faute de ferme à reprendre, il devient salarié agricole. « Le prix de la terre était trop élevé pour penser racheter une exploitati…
Développement. 28/12/2021 07:00:01. pg. « J’avais conscience que nous avions une très belle exploitation, toute l’idée était de se différencier. Il n’y avait aucun intérêt à devenir un acteur de plus. » En 2016, lorsqu’il reprend l’exploitation de son père, Augustin d’Hérouël, élabore une stra…