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Sans grande surprise, Dijon a été désignée à l’unanimité par consensus comme nouvelle implantation pour l’OIV, dont le siège est actuellement à Paris. Une belle victoire pour la capitale ducale qui tente de se redécouvrir une vocation viticole.
Agriculture
Le Contrat de Relance et de transition écologique du Chaunois, Pays-Picard, Vallée de l’Oise et de l’Ailette signé en septembre doit notamment permettre le développement des circuits-courts, comme les Amap.
À l’occasion du démarrage de la campagne betteravière, le site Cristal Union de Sainte-Émilie à Villers-Faucon dans la Somme, sucrerie historique ancrée au cœur de la Somme, présentait mi-octobre les grandes orientations du groupe, en France mais également en Europe, au sortir de plusieurs événements majeurs pour la filière betteravière.
Semis qui ne lèvent pas, production qui pourrit au champ, attaques d’oïdium et de mildiou favorisées par l’humidité. Les difficultés se sont enchaînées pour les maraîchers cette année. La MSA Picardie fait le point sur les aides accessibles dans ce contexte.
Il fallait être fada... Sous sa serre à St-Victor-l'Abbaye, Guillaume Schlur produit depuis 2017 des légumes grâce aux déjections de ses truites d'élevage. C'est ce que l'on appelle l'aquaponie. Si le système est pratiqué notamment dans les rizières malgaches, son utilisation en « hors sol » est in…
Les trophées de l'alimentation responsable, accessible et de qualité ont distingué, lors de la Foodtech, ce 16 septembre à Dijon, Poulehouse. Une récompense qui vient s'ajouter à une longue liste pour l'entreprise née à Rouen en 2017. Fabien Sauleman, président et cofondateur revient sur la démarch…
Afin de maîtriser toute la chaîne de fabrication et pour assurer la meilleure qualité, la ferme du Colombier a investi dans l’élevage porcin et même dans la culture des céréales. Située à une quinzaine de kilomètres de Bar-le-Duc, la Ferme du Colombier se spécialise dans l’élevage et la transformat…
« On va faire un vin tranquille, mais qui répond à une vraie demande... » Bruno Cardot aborde son nouveau métier de vigneron avec beaucoup d'humilité. Comme d'autres agriculteurs des Hauts-de-France, cet exploitant de Moÿ-de-l'Aisne s’est lancé dans cette activité au printemps avec l'un…
L’édition de cette année s’articule autour des dernières innovations en bio dans les champs des cultures mais également en élevage. Le mardi 28 septembre prochain, la Chambre d’Agriculture propose une nouvelle édition d’Innov’Action à travers laquelle les Innov’Acteurs visent à améliorer l’efficaci…
Entrez dans le futur, du moins dans un certain futur de l’agriculture : voici le Cube, une structure fermée de 15 m2 conçue par la start-up pontissalienne Farm3 (prononcez Farm Cube) qui permet de cultiver, de manière verticale, pas moins de 5 000 plants d’herbes aromatiques ou de fleurs à consomme…