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Vincent Gayet, ingénieur agro-alimentaire de formation, est devenu artisan vinaigrier. Il a décidé de s’établir à Cluny (Saône-et-Loire) et d’ouvrir sa boutique face à l’abbaye bénédictine. A côté des gammes qu’il a développé, il s’ouvre à d’autres produits pour inviter ses clients à découvrir de nouvelles saveurs.
Artisanat
Ce 1er mai, la brasserie de Thiérache a dévoilé sa toute nouvelle création "made in Ohain", dans son entrepôt de 400 m2. Une nouvelle variété blanche qui vient enrichir la gamme à un moment opportun.
Depuis le 1er mars, le Kiosque à couture qui a bénéficié d’un financement lié au Plan de relance, propose aux particuliers et aux entreprises un service de retouche, de confection et de création textile. Portée par l’association Ozange.net, cette initiative doit permettre à huit couturières d’affiner leur projet professionnel.
Hervé Brunelle crée des formes en bois pour empêcher les chaussures de se déformer. Des pièces sur-mesure que l’artisan fabrique pour des grandes marques de chaussures et de bottiers dans le monde entier.
« La technique et le savoir-faire sont éternels chez Digoin », lance la directrice générale de la Manufacture de Digoin, Corinne Jourdain Gros. L’entreprise qui évolue depuis plus de 140 ans a toujours conservé son identité. Une manufacture très artisanale de contenants fabriqués avec de la pâte de…
Quand Mara Zampolini fabrique ses savons, 1 000 odeurs envahissent sa maison, la lavande, la cannelle, la carotte... C’est chez elle, à Saint-Quentin, que la quinquagénaire a installé son atelier, dans une petite véranda, baignée de lumière. Le label Nature et progrès Sur l’une des tables, des…
Grâce à son esprit créatif et son imagination Margot Noppe confectionne dans son atelier des produits réutilisables à partir de ce que nous jetons comme déchets à savoir : les lingettes, le papier essuie-tout, les anciens sacs… Bref, tout ce qui est recyclable peut lui servir comme matière première…
Après avoir posé ses valises dans le Var ou à Paris, la céramiste Marie Verlet a jeté l’ancre depuis presque dix ans au Crotoy, à deux pas de la plage. Elle s’aime s’inspirer de ces paysages et de cette nature pour concevoir des créations uniques : gobelets et timbales, vases, carreaux etc. …
En poussant les portes de l’ancienne grange transformée en atelier verrier, se dévoile le petit univers de Florian Harling, le maître des lieux. Ici, le quinquagénaire travaille le verre, dans un geste quasi-immuable depuis des millénaires. Une dizaine de cannes sagement alignées sont maintenues à…
C’est une aventure qui a commencé par un chat roux se couchant sur les documents de travail de Laura et Thierry Bertossa. « Nous cherchions alors un nom qui sorte de l’ordinaire pour notre futur atelier, sourit Laura Bertossa. Nous y avons vu un signe et choisi L’atelier du chat orange. » L’entrepr…