Côte d'Or

Sintermat accélère son industrialisation

Parmi les procédés de métallurgie des poudres, le frittage SPS se veut à la pointe de l’innovation et reste encore peu répandu en Europe. « Il s’agit d’une technologie de compaction à chaud. Nous mettons la poudre dans un moule à la forme souhaitée puis nous la montons jusqu’à 2 400 degrés et lui…

La gastronomie a désormais sa Cité

Pain d’épices, moutarde, jambon persillé, cassis… La réputation gastronomique de Dijon n’est plus à faire. L’inauguration de la Cité internationale de la gastronomie et du vin participe désormais de cette identité que la collectivité souhaite véhiculer. « L’idée est née en 2010, les premiers coups…