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Le chef Lilian Douchet est né dans l’Aisne, puis a vécu dans l’Oise. Il a été mis sur le devant de la scène pour avoir participé à la célèbre émission culinaire Top Chef. À sa sortie, après 13 semaines de compétition, le chef s’est lancé et a ouvert deux restaurants. Le premier à Paris et le second à Bordeaux.
Entreprises
Implantée à Notre-Dame-de-Bondeville depuis sa création, l'entreprise Simmad Escaliers, désormais dirigée par Guillaume de Sorbay, s'est récemment installée dans un site flambant neuf dans la zone d'activités Polen 2 à Eslettes.
La jeune pousse Freshopp entame son deuxième trimestre d'existence. Le business de la start-up arrageoise repose sur la lutte contre le gaspillage alimentaire : celle-ci rachète et redistribue la nourriture délaissée par l'agroalimentaire avec des commerçants partenaires.
Arriverons-nous bientôt tous en véhicule électrique sur notre lieu de travail ? Pour l’heure, l'idée semble lointaine. Mais ce n’est plus une douce utopie. Car, le phénomène est en marche. En France, il s’accélère. Avec une date butoir : 2035. Entre avantages certains quant à cette mobilité verte et les freins qui nous retiennent encore à franchir le Rubicon, la Gazettescope fait le point.
Elles sont indépendantes, novices, expérimentées, seules ou à la tête de plus de 100 collaborateurs. Elles exercent dans le domaine de l'automobile, la restauration, l'industrie, la cosmétique, les pompes funèbres, les assurances, le droit, l'agriculture, l'immobilier, les formations ou encore le…
Sereine et sachant où elle va, sans précipitation. Voilà qui définit bien Pauline Mangin. La jeune mosellane a lancé il y a quelques mois, avec beaucoup d’allant et de maturité, la start-up dénommée Find (trouver en français). Originaire de Saint-Avold, elle tire la substance de son projet actuel…
Transports en commun, bus, Mettis, minibus… Acteur incontournable de la mobilité sur le périmètre de l’Eurométropole de Metz, le Réseau Le Met’ mobilise plus de 150 véhicules. Pour le confort de ses clients, qui effectuent plus de 22 millions de voyages par an sur ses lignes, la maintenance prévent…
Après onze réunions, la négociation paritaire sur le partage de la valeur engagée le 8 novembre 2022, s’est achevée le 10 février dernier avec un accord national interprofessionnel. Côté organisations patronales, l’U2P, le Medef et la CPME ont officialisé leurs signatures. Les instances de la CFDT…
Picardie La Gazette : Après cinq ans d’existence, votre entreprise, Projet Rénovation, commence à se faire un nom en Picardie. Dans quel secteur d’activité évoluez-vous ? Brice Guetta : Tout est dans le nom de l’entreprise. Au quotidien, les 25 salariés de Projet Rénovation mettent…
« Je n’ai pas l’impression de travailler. Je me fais plaisir », confie avec pudeur, Virginie Mahieu, créatrice de Délicatébèn’ à Revelles, entre Molliens-Dreuil et Quevauvillers. En 2017, cette ancienne sage-femme a fait de sa passion son travail. Dès l’adolescence, elle s’est lancée dans la restau…