Côte d'Or

Le concept Ninkasi débarque à Dijon

En activité depuis 1997, Ninkasi a été fondée par son dirigeant actuel Christophe Fargier. Elle propose 17 variétés de bières 100% naturelles, des gins et des vodkas maison. En outre, elle offre à ses clients des burgers, des bagels et des frites issus à hauteur de 75% des exploitations régionales.…

Le Muséoparc Alésia accueille de nouveau le public

Inauguré en 2012, le Muséoparc Alésia regroupe deux musées, mais aussi un parc de 7.000 hectares. Il a été mis en place afin de faire mémoire à ce qui s’est passé réellement à Alésia. Le site accorde une grande importance à la protection de l’environnement. En ce sens, il a conclu un accord avec la…

Loiseau des Ducs a rouvert sa terrasse

Loiseau des Ducs est un restaurant 1 étoile Michelin implanté à Dijon, la capitale des ducs de Bourgogne, et plus précisément sur la rue Vauban. Fondée112 en juillet 2013 par Dominique Loiseau, la structure est installée dans un hôtel datant du XVIème siècle, classé monument historique : Hôtel de…