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Alors que 70 % du sarrasin consommé en France provient de l’étranger, l’Atelier sarrasin tente d’inverser la tendance en relançant la production locale depuis son site de Montbard. Particulièrement connue en Bretagne, la plante profite d’un grand potentiel nutritionnel et trouve peu à peu sa place dans l’alimentation.
Entreprises
Installé depuis novembre dernier dans ses nouveaux locaux à Besançon, Cisteo Medical s’est également équipé de nouveaux matériels en débloquant un nouvel investissement. Spécialisée dans le développement et la fabrication de dispositifs médicaux sous contrat, l’entreprise table sur une forte croissance en 2021.
Le Relai & Châteaux Bernard Loiseau vient d’annoncer, dans un communiqué de presse, qu’il rouvrira ses portes le jeudi 6 mai prochain. Celui-ci est en arrêt d’activité depuis 7 mois, et ce, suite à la crise sanitaire.
Associer la réalité augmentée et l’éducation des élèves, c’est le défi que relève la start-up Foxar à Chalon-sur-Saône. Grâce à sa bibliothèque d’illustrations et de maquettes pédagogiques, l’entreprise propose une méthode d’enseignement dynamique et ludique, de la primaire au lycée.
La Caisse d’Epargne est une banque de proximité en activité depuis 1818. Elle regroupe 15 Caisses d’Epargne régionales proposant une offre de services complète afin d’accompagner ses clients dans tous leurs projets. Un investissement de plus d’un million d’euros Gérée par Nicolas Munier, l’agence a…
Une mozzarella 100 % Côte-d’Or pour une pizza elle aussi 100 % locale est à l’origine du projet de la fromagerie Delin. « Un pizzaiolo s’est tourné vers nous avec cette requête. On s’est renseigné pour savoir si on pouvait le faire, avoir l’agrément notamment et c’est possible » raconte Philippe De…
En activité depuis 2015, la structure est gérée par Thibault Salles. Implantée sur l’avenue Stalingrad à Dijon, celle-ci propose aux passionnés des énigmes quatre missions extraordinaires : La chasse aux sorcières, Un avenir incertain, Mission spatiale et Le repaire du tueur. En équipe de trois à…
L’enseigne a été fondée en 2010 par Muriel Marcos, une passionnée de pâtisserie et de cake design depuis sa plus tendre enfance. En 2011, celle dernière avait passé un stage de cake design au Royaume-Uni afin d’enrichir ses compétences et son savoir-faire. Avant de se lancer dans le monde de l’entr…
Les visites ministérielles se succèdent en Bourgogne-Franche-Comté, signe de l’approche des élections autant que de l’importance des investissements consentis au titre du plan France relance. Ce lundi 26 avril, Olivier Dussopt, Ministre délégué chargé des Comptes publics, a visité l’entreprise IDS…
Douze kilomètres de barrages gonflables sont sortis des entrepôts de RCY à Louhans suite au naufrage de l’Erika. Si cette commande était un record et avait demandé six à huit mois de fabrication, l’entreprise vient de répondre à une autre demande conséquente, celle des pompiers suisses. « Nous avon…